DOSSIER DE PRESSE

 

Livre

La madeleine du Chef

J'aimerai vous présenter mon dernier livre dont le sujet est aussi original qu’alléchant! 50 chefs de Suisse romande s'y dévoilent avec leurs plats fétiches, ceux-là même qui à l’instar de la madeleine si chère à Proust, éveillent en eux des souvenirs tendres et hauts en saveurs. Dans un subtil équilibre, le noir et blanc des portraits intimes des chefs répond à l’explosion de couleurs des photographies de leurs mets, le tout mis en mots par l’écrivaine Anne-Frédérique Rochat.

Du poulet du dimanche de Damien Germanier aux ravioles de haricots verts de Franck Giovannini en passant par les fraises du potager de la grand-maman de Marie Robert et un hommage à Mr Girardet.

L'apparition des chefs par ordre alphabétique évite ainsi tout hiérarchie.

Le livre:

Format 30/30 cm, 120 pages, papier 170 gr.

Couverture en toile blanche, clin d’oeil à la veste du chef.

La tranche des pages couleur argent pour rappeler le métal des cuisines.

En fin de livre les adresses, tél, mail etc et le lien direct à ces infos sur un QrCode qui pourra être mis à jour si des informations changent.

La madeleine du Chef, à paraître mi octobre, sera en vente exclusive dans les Libraires Payot, chez les cuisiniers présents dans le livre et sur le site du photographe.

Prix de vente Fr. 50.-

une édition de 99 livres avec une finition spéciale contenant un tirage signé et numéroté sera disponible sur le site du photographe.

Merci d'avance de lui réserverez un bel accueil.

Je suis à votre disposition pour plus d'informations.

                        DominiqueDerisbourg

Espace réservé à la presse

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En cliquant sur l'image vous aurez accès au livre en PDF

Des Qr-Code pour plus d'interactions...

A la fin du livre se trouvent les informations sur les établissements tel que adresse, tél, mail, site, web, instagram etc.

Un QrCode se trouvera juste à côté. En utilisant un tél portable le lecteur pourra accéder directement à une page contenant celles-ci. Il pourra appeler, envoyer un mail, voir le site internet sans devoir recopier les adresses directement de son tél, tablette.

Un autre avantage non négligeable, les informations, si elles devaient changer après la sortie du livre seront mise à jour.

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Commande du livre pour la réalisation d'un article.

Livraison du livre première semaine d'octobre.

DominiqueDerisbourg

46 Chemin de la Boriodaz

CH-1820 Montreux

Tél: + 41 79 210 67 23

Mail: derisbourg@gmail.com

Site: dominiquederisbourg.com

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Couverture en toile, clin d'oeil à la veste des cuisinier.