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Trouver le juste équilibre entre Nom et Prénom...

Pour cette ouvrage, j'ai voulu mettre en avant le prénom pour donner plus d'intimité.

Pas de Mr... ou Chef. Mais le prénom plus présent que le nom de famille pour rendre plus proche du spectateur ces chefs qui se dévoileront sur les 120 pages du livre.

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Dans les livres classiques, chaque page est numéroté. Dans cette album construit systématiquement autour d'une double page PORTRAIT/PLAT,

le livre n'aura pas de pagination traditionnelle.

Je vais simplement donner un CHIFFRE à chaque double page.

L'ordre d'apparition des chefs étant par ordre alphabétique, le premier de la liste aura le numéro 1, le cinquantième le 50.

Cette manière de faire me permettra de rajouter de manière discrète à côté du nombre un mot, une petite phrase résumant le texte du chef...

Ces chiffre seront repris à la fin du livre pour retrouver facilement une légende plus complète sur chaque chef indiquant le nom de leur restaurant, adresse, tél...





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J'ai choisi de n'utiliser que 2 typographies différentes.

Pour rester sobre, élégant et ne pas détourner du regard ce qui est important...

Une typo moderne, qui joue de la taille, du gras et de sa densité.

Une typo proche de l'écriture manuscrite, un peu comme si le chef écrivait lui même...


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